Quel est
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
Crémeux, Laiteux, Épais
Arôme
Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Non
Oui
Origine
France
Japon