Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Romig, Melkachtig, Dik
Aroma
zure geur
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Japan