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Mursik
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Gordura de manteiga
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Gordura de manteiga

O que é Mursik e Gordura de manteiga

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Cor

branco
-

Sabor

amargo, afiado
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
-