O que é Manteiga e Basundi
O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
pálido amarelo
pálido amarelo
Sabor
salgado
leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
amanteigado
leitoso
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
Índia