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डेयरी पदार्थ


क्या होता है मक्खन और बासुंदी


क्या होता है बासुंदी और मक्खन


क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।  
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।  

रंग
हल्का पीला  
हल्का पीला  

स्वाद
नमकीन  
दूध जैसा, मिठा, थिक  

सुगंध
बटर जैसा  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस  
इंडिया  

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डेयरी उत्पाद की तुलना

मक्खन के प्रकार

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