leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.