Wat is
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne
IJsland