O que é Leite inteiro e Proteína de soro

Leite inteiro

Proteína de soro

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1 O que é

1.1 O que é

leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

depende de agentes aromatizantes

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia

Europa

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