O que é
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
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branco
Sabor
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mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
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cheiro azedo
Vegetariano
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não
Procedência
ártico
França