Wat is
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Noordpoolgebied
Frankrijk