Qué es
leche de reno es la leche obtenida de reindeer.it es pobre en lactosa, pero con un considerable contenido de grasa.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Color
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blanco
Sabor
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mushroomy, a nueces, salado, Afilado
Aroma
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olor agrio
Vegetariano
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Origen
ártico
Francia