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Neufchatel Queijo
Neufchatel Queijo

Viili
Viili



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Neufchatel Queijo
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Viili

Neufchatel Queijo vs Viili

Calorias

Calorias em 1 copo

253,00 kcal170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

253,00 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

70,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

72,00 kcal60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

253,00 kcal64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

9,15 g3,49 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,59 g4,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

3,19 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,78 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

23 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,28 g2,71 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

21,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

21,00 g0,06 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

21,00 g0,96 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

21,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

841,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

14,00 ug12,30 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,40 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,70 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

117,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

138,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

334,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,82 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

63,11 g87,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
efeito antioxidante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Cor

branco
branco

Sabor

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
iogurte como

Aroma

cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Finlândia, Suécia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
24 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F64,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
15 dias