leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.