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Iogurte búlgaro
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Como fazer
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Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
branco
branco
Sabor
cremoso
iogurte como
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Bulgária
Finlândia, Suécia
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