O que é
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
-
branco
Sabor
-
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
-
cheiro azedo
Vegetariano
-
não
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa
França