Wat is
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa
Frankrijk