O que é Leite de cavalo e Cuajada
O que é
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa
Espanha