O que é
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
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branco
Sabor
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azedar
Aroma
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fresco, cheiro azedo
Vegetariano
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sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa
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