Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.