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Minha dieta de laticínios



O que é Dulce de leche e Leite de camelo


O que é

O que é
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
-  
Castanho  

Sabor
afiado, salgado, Sweet  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
-  
Argentina  

Como fazer >>
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