O que é
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
-
-
Sabor
azedar
azedar
Aroma
com cheiro de bode
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
-
Turkey