O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Cor
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Sabor
de Fermento
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Egito, Itália, Rome