O que é Kefir e Caramelo

Kefir

Caramelo

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1 O que é

1.1 O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

de Fermento

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

regiões Cáucaso do Norte

americano

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