O que é Kaymak e Queijo suíço
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
cremoso, leitoso
Aloprado, Sweet
Aroma
leitoso
frutoso, Forte
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Suíça