Qué es Kaymak y Queso suizo
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso, lechoso
a nueces, Sweet
Aroma
lechoso
con sabor a fruta, fuerte
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Suiza