O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Cor
branco
amarelo
Sabor
cremoso, leitoso
amanteigado, salgado
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Nepal