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Kaymak
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Quel est

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kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
beurre de yak est le beurre fabriqué à partir du lait de yack

Couleur

Blanc
Jaune

Saveur

Crémeux, Laiteux
De beurre, Salé

Arôme

Laiteux
-

Végétarien

Oui
Oui

Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Népal