Wat is
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Romig, Melkachtig
Boterachtig, Zout
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Nepal