O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Margarina é uma pasta feita com óleos vegetais, água e, às vezes, leite. É usada como substituto da manteiga.