Ce este
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
Margarina este o cremă tartinabilă făcută din uleiuri vegetale, apă și uneori lapte. Se folosește ca înlocuitor pentru unt.