O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
cremoso
salgado
Aroma
cheiro azedo
amanteigado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Bulgária
China, Índia, Japão, Rússia