Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
Romig
Zout
Aroma
zure geur
Boterachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Bulgarije
China, Indië, Japan, Rusland