×

Gordura de manteiga
Gordura de manteiga

Creme Anglaise
Creme Anglaise



ADD
Compare
X
Gordura de manteiga
X
Creme Anglaise

O que é Gordura de manteiga e Creme Anglaise

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
-
-
-
sim
-
 
Lacticínio producto
-
-
-
não
França