O que é Gordura de manteiga e Creme Anglaise

Gordura de manteiga

Creme Anglaise

Add ⊕

1 O que é

1.1 O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Lacticínio producto

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

França

Comparação de produtos lácteos

Gordura de manteiga vs Leite Pó

Gordura de manteiga vs Leite de cabra

Gordura de manteiga vs Khoa

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

Leite condensado fa...

Semifreddo fatos

Shrikhand fatos

Khoa fatos

Leite de cabra fatos