Wat is Gomme en Brick Cheese
Wat is
Gomme is een traditionele Noorse gerecht gebruikt voor het diner of dessert, meestal als verspreid over sneetjes brood, lefse, en dergelijke.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Smaak
-
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Oorsprong
Noorwegen
Wisconsin, US