O que é
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
creme
-
Sabor
cremoso, Grosso, baunilha
leitoso, Sweet
Aroma
cheiro azedo
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
Inglaterra
Israel