Ciò che è Zabaione e Urda

Zabaione

Urda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

1.1.1 Colore

Crema

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia

Latteo, Dolce

1.1.3 Aroma

odore acido

Fresco

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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sì

1.2 Origine

Inghilterra

Israele

Confronto di prodotti lattiero caseari

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