O que é Dulce de leche e Pomazankove Maslo
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
- maslo Pomazánkové é um produto lácteo tradicional Checa e Eslovaca.
Isto é um spread feito de creme de leite, leite em pó e leitelho em pó.
Procedência
Argentina
República Checa