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Dadiah
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Smetana
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O que é Dadiah e Smetana

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O que é

O que é

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

branco
-

Sabor

azedar, Grosso
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

Indonésia
Rússia