Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Color
blanco
-
Sabor
agrio, grueso
agrio
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
-
sí
Origen
Indonesia
Rusia