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Dadiah
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Gordura de manteiga
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Gordura de manteiga

O que é Dadiah e Gordura de manteiga
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1 O que é
1.1 O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar, Grosso
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
Indonésia
NA

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