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Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
agrio, grueso
No disponible
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
1.2 Origen
Indonesia
NA
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