O que é Custard e Zincica
O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Sabor
Grosso
azedar, Sweet
Aroma
leitoso, Sweet
cheiro azedo
Procedência
França
República Checa, Polônia