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Vegetariano
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Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
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irlandês
Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
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