O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Cor
branco
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Sabor
azedar
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Aroma
fresco, cheiro azedo
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Vegetariano
sim
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Procedência
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Islândia