O que é Coalhada e Skyr

Coalhada

Skyr

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

desconhecido

Islândia

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