O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Leite orgânico é o leite produzido por vacas criadas seguindo métodos de agricultura orgânica. Esses métodos incluem alimentar as vacas com ração orgânica e não usar produtos químicos sintéticos, como pesticidas ou antibióticos.
Cor
branco
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Sabor
azedar
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Aroma
fresco, cheiro azedo
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Vegetariano
sim
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Procedência
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Europa, Grécia, Itália