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resumo
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
NA
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
não disponível
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
desconhecido
Europa, Grécia, Itália
Comparação de produtos lácteos
Coalhada vs Kefir
Coalhada vs Leite inteiro
Coalhada vs Queijo mussarela
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