O que é Coalhada e Leite de cavalo

Coalhada

Leite de cavalo

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

desconhecido

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa

Comparação de produtos lácteos

Coalhada vs Queijo mussarela

Coalhada vs Leite inteiro

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