Qué es Cuajada y La leche de caballo

Cuajada

La leche de caballo

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1 Qué es

1.1 Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

No disponible

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

No disponible

1.2 Origen

Desconocido

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa

Comparación de los productos lácteos

Cuajada vs Leche entera

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