O que é Coalhada e Junket

Coalhada

Junket

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

desconhecido

americano, Dinamarca

Comparação de produtos lácteos

Coalhada vs Queijo mussarela

Coalhada vs Kefir

Coalhada vs Leite inteiro

Baixo Caloria Laticínios Produtos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

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Soro de leite coalh...

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Queijo mussarela fa...