Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
Colore
Bianca
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Sapore
Aspro
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Aroma
Fresco, odore acido
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Vegetariano
sì
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Origine
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americano, Danimarca