Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide
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Arôme
Frais, Odeur aigre
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Végétarien
Oui
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Origine
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Américain, Danemark